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常见问题

啤酒具有治疗糖尿病和癌症的功效?

更新时间  2023-01-21 00:07 阅读
本文摘要:啤酒爱好者应当不会深信这则消息。用作酿造啤酒的啤酒花里头已被证实有一种化合物 ─ 葎草酮 (humulone) ─ 具备普遍的潜在身体健康益处,需要化疗病毒感染和挽回糖尿病,甚至可以对付某些癌症。捷克也希望更年期妇女有助于饮用啤酒以摄入植物雌激素。啤酒的苦味即是来自啤酒花中的葎草酮,啤酒花经过酿造之后才能取得仅次于的身体健康益处。

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啤酒爱好者应当不会深信这则消息。用作酿造啤酒的啤酒花里头已被证实有一种化合物 ─ 葎草酮 (humulone) ─ 具备普遍的潜在身体健康益处,需要化疗病毒感染和挽回糖尿病,甚至可以对付某些癌症。捷克也希望更年期妇女有助于饮用啤酒以摄入植物雌激素。啤酒的苦味即是来自啤酒花中的葎草酮,啤酒花经过酿造之后才能取得仅次于的身体健康益处。

  这份研究由日本札幌医科大学的Jun Tashimoto所领导,1995年他之后找到葎草酮能抵抗引发儿童支气管发炎和肺炎的某些特定病毒;葎草酮也可以修缮炎症受损。Tashimoto的研究也确认从酿造过的啤酒花中提取出的葎草酮可用作其它医疗用途,还包括加到到食品和非酒精饮料。  其它几个国际研究也已找到其它葎草酮的药用可能性:1995年日本大学药学部 (College of Pharmacy, Nihon University) 利用动物实验证实葎草酮有抗癌特性;华盛顿大学的研究教授韦纳卡敏斯基 (Werner Kaminsky) 则由立体化学的面相明确说明了了啤酒花可以安全性地用作对付特定身体健康问题的药物研究上。

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  再行别高兴得太早,Tashimoto回应,啤酒中的葎草酮含量大于,人们一天必需喝下30罐12盎司 (350毫升) 的啤酒才能唤起它的保健功效。因此科学家期望能研发出有老少皆宜的葎草酮产品,藉以协助人们抵挡根本性疾病。


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